Almazán é uma vila pertencente à província de Sória, com um grande património arquitetônico, a grande atração do turismo em Almazán.
Um das primeiras paradas obrigatórias é a Igreja de San Miguel, uma joia do românico de Sória. Foi declarada de interesse cultural na categoria de Monumento em 1931.
Seguimos visitando Almazán, indo ao antigo Convento das Mercês, também declarado de interesse cultural e a cidade murada, incluindo a Puerta de Herreros, a Puerta del Mercado, a Puerta y reloj de la Villa e a "Puerta del Postiguillo" na Plaza Santa María.
Igualmente importantes para conhecer em Almazán são o Palácio dos Hurtado de Mendoza, declarado de Interesse Cultural na categoria de Monumento e a antiga casa do bispo, um edifício histórico para os habitantes desta cidade.
Andando por suas ruas chegaremos à Plaza Mayor, onde está a estátua de Diego Lainez, a Câmara Municipal, o Palácio e a mencionada Igreja de San Miguel. Quando visitar Almazán, esse é o lugar ideal para desfrutar de um café ou uma bebida ao ar livre durante o verão.
Ali também estão alguns dos restaurantes onde desfrutar da cozinha típica local. Não é possível viajar a Almazán e não provar algumas de suas especialidades como a sopa de alho, o somarro de cerdo asado e pratos de caça. De sobremesa as Gemas de Almazán, um doce requintado.
Se você quer organizar sua viagem a Almazán para coincidir com alguma festa, as mais importantes são a Fiestas de la Bajada de Jesús, que são as festividades da cidade e o Festival de San Pascual, também conhecido como "o zarrón". Nas guias de Almazán você encontrará todas as datas de suas festas principais.
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