Conhecendo uma fábrica de chocolates
Nas últimas décadas a cidade de Penedo tem encantado e atraído pessoas de diversas localidades. Na maioria, o público é formado por enamorados e foodies, já que no Rio de Janeiro a cidade virou sinônimo de lua de mel e chocolate. Acho que os dois são uma combinação perfeita e por isso casaram tão bem na romântica cidade.
Fica difícil escolher o melhor chocolate, ou onde comer o mesmo, dado que a cada esquina nos deparamos com um empório, doceria e fábrica de chocolates. Dentre algumas que visitei, gostei muito da Zermatt Chocolates Finos, que foi fundada a mais de vinte anos atrás, sempre trabalhando com o puro chocolate. Além dos sabores e produtos tradicionais, a Zermatt trabalha também com um linha própria de chocolates além de produtos sem lactose.
Quando visitei uma das lojas localizadas no centro de Penedo fui para experimentar e comprar algumas lembranças, já que Zermatt produz chocolates para presentear com diversas formas e embalagens (dentre estas me deparei com uma linha de produtos que estampavam os pássaros da região). Com diversos sabores de chocolates e doces a base do mesmo, a Zermatt é um local ideal para se comprar a doçura que vem fazendo a fama da cidade.
