Yuan

Nella zona di piazzale Loreto, uno dei cuori pulsanti di Milano, sorge questo ristorante cinese, arredato in stile moderno, col colore bianco dominante a conferire una sensazione di luminosità all’intero locale. Il menu è molto vario ed articolato. Ai piatti più tipici della cucina cinese si affiancano, infatti, specialità frutto della contaminazione con la cultura nostrana. Chi ama la cucina orientale può così contare, per esempio, sui classici involtini primavera, sugli spaghetti di soia saltati con verdure o gamberi oppure sul pollo con bambù e funghi cinesi; mentre gli amanti di sapori più tradizionali possono optare per piatti come le puntine di maiale in salsa agrodolce, lo zampone o i nodini di vitello saltati con cipolla o, ancora, su specialità a base di pesce, come i calamari grigliati in salsa barbeque o i gamberoni alla piastra. Non mancano, infine, zuppe, anche in stile vegano, e piatti unici, con riso saltato in accompagnamento a condimenti a base sia di carne che di pesce. Porzioni generose e servizio puntuale fanno di Yuan un valido punto di riferimento anche per molti impiegati, che lo scelgono come locale per la loro pausa-pranzo.

Na área de Loreto, um dos corações de Milão botões, é este restaurante chinês, decorado em estilo moderno, com a cor branca dominante para dar uma sensação de brilho para o quarto. O cardápio é variado e articulado. Os mais típicos pratos chineses são acompanhadas, na verdade, o resultado de especialidades de contaminação com a nossa cultura local. Aqueles que amam a cozinha oriental pode contar, por exemplo, sobre os rolos clássicos da primavera, macarrão salteados com legumes ou camarão ou frango com bambu e cogumelos chineses; enquanto os amantes de sabores tradicionais pode optar por pratos como costelas de porco em molho doce e azedo, pés ou de vitelos refogados de porco com cebola, ou até mesmo em especialidades de marisco, como lula grelhada com molho de churrasco ou de camarão prato. Há, finalmente, sopas, mesmo em estilo vegan, e exclusivos pratos com arroz frito como acompanhamento de molhos à base de carne e peixe. porções generosas e serviço rápido fazer Yuan um ponto de referência válido para muitos funcionários que escolhê-lo como um local para a sua pausa para o almoço.