Trotter

Il ristorante Trotter si trova poco dopo Montecchio e all'inizio del Comune di Montechiarugolo ed è un ottimo posto dove cenare con amici con un menu a base di gnocco e tigelle. L'ho scoperto su consiglio di amici, e ne sono rimasta piacevolmente sorpresa. Ci sono andata con un gruppo di amici e abbiamo optato per il menu gnocco e tigelle, a base di gnocco fritto (detta a Parma torta fritta), tigelle, salumi e formaggio: era tutto davvero ottimo e le porzioni sono abbondanti. Nell'attesa ci hanno offerto un tagliere con polenta fritta, molto buona anch'essa! Il personale è gentile e disponibile ed efficiente nonostante fosse un venerdì sera da tutto esaurito. Vi consiglio il menu gnocco e tigelle, che costa 12 euro e che include salumi, gnocco tigelle gorgonzola stracchino e parmiggiano reggiano nutella marmellata e una crema al cioccolato bianco. Noi l'abbiamo accompagnato con vino sfuso in caraffa ma non è granché, meglio optare per una buona bottiglia di Lambrusco! Il nome deriva dal fatto che si trova proprio vicino all'ippodromo e gli arredi del locale si ispirano proprio ai cavalli! Occorre assolutamente prenotare se ci si vuole andare a cena nel fine settimana. Ottimo rapporto qualità-prezzo.

O restaurante Trotter pouco depois de Montecchio e o início do Município de Montechiarugolo e é um ótimo lugar para jantar com os amigos com um menu de bolinhos e tigelle. Eu descobri a conselho de amigos, e fiquei agradavelmente surpreendido. Fui com um grupo de amigos, e optou-se o bolinho de massa e um menu tigelle de bolinho frito (conhecido em Parma bolo frito), tigelle, frios e queijo: era tudo muito bom e as porções são abundantes. Enquanto espera nós oferecido uma placa de corte com polenta fritos, muito bom! O pessoal é amigável e útil e eficiente apesar de ser uma noite de sexta esgotados. Eu recomendo o menu de bolinho de massa e tigelle, que custa 12 Euros e inclui salsichas, bolinhos tigelle queijo gorgonzola e queijo parmesão nutella geléia e um creme de chocolate branco. Nós tê-lo acompanhado com vinho da casa em garrafas, mas não muito, melhor optar por uma boa garrafa de Lambrusco! O nome vem do fato de que ele é bem perto do autódromo e os móveis locais são inspirados por seus próprios cavalos! É essencial para reservar se você quer ir para jantar no fim de semana. Grande valor para o dinheiro.