Ignacio Izquierdo

Mamma Mia

Bueno, si no explotamos esa noche en esta trattoria, podemos sobrevivir a cualquier cosa. Primero nos sacaron un montón de embutidos, prosciutto di parma y similares, acompañados de pan frito, que aunque no lo parezca es tremendamente adictivo. Luego platazo de pasta, en este caso cappellacci, tortelli y tagliatelle (cada uno pidimos uno diferente para probar). Yo me quedo con el cappellacci di zucca (de calabaza) una de las especialidades de la zona y una delicia. El tiramisú para rematar. Una gozada de cena. El sitio, además del aire encantador de una trattoria tiene según entras un vidriera sobre la cocina para que puedas ver a los cocineros en acción preparando la pasta y el resto de platos.

Bem, se não explorar essa trattoria naquela noite, nós podemos sobreviver a qualquer coisa. Primeiro, teve um monte de salsicha, presunto di parma e eles gostam, acompanhado por pão frito, mas não o suficiente que é altamente viciante. Então platazo massas Cappellacci neste caso, tortelli e tagliatelle (Dê-nos uma mão cada um diferente para testar). Eu vou ficar com o di zucca Cappellacci (abóbora), uma das especialidades e delicioso. O tiramisu para terminar. Um jantar apreciado. O site, além do talento de uma trattoria tem uma vidrados como você entrar na cozinha para que você possa ver os chefs em ação preparando massas e outros pratos.