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The Inn at West End

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1 opinião sobre The Inn at West End

The Inn at West End

O The Inn at West End é um dos melhores pubs da região de Surrey. Foi eleito o pub do ano em 2007 e é mais que um simples pub de campo, é o que se chama agora de "gastropub". Enquanto o pub inglês somente te prepara uma comida básica para absorver o álcool ingerido, os gastropubs deram um suporte mais gastronômico, oferecendo uma seleção de comidas, molhos de vinho ou cerveja, uma lista de vinho que se adapta ao menu do dia, etc., para uma melhor dinâmica entre a comida e a bebida.
Neste lugar, se vê que os donos adoram a boa comida e as coisas boas em geral. Os produtos são locais e frescos. Eles têm uma horta onde crescem ervas aromáticas e alguns vegetais, um tanque para os peixes... É a mesma coisa para o vinho, que eles mesmos importam de Portugal e da Espanha.

Em geral, preparam um menu especial em cada fim de semana que te faz descobrir os melhores produtos da temporada.
Custa umas 30 libras para três pratos, por exemplo: mexilhões com molho cremoso com pão caseiro, risoto de cogumelos do bosque e queijo azul e as incríveis sobremesas caseiras.
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