Antoine
Tarta Tropézienne
Torta de Tropézienne é uma das especialidades da cidade cujo nome imediatamente nos leva a pensar na Gendarmaria ou as boutiques de luxo. É uma famosa sobremesa criada após a segunda guerra mundial por Alexandre Micka, responsável por alimentar o equipamento de gravação de filme "e Deus criou a mulher," Brigitte Bardot; Lançou seu nome localmente. Mas foi a partir da década de 1970 quando Tropézienne tart tornou-se famoso em toda a Europa. É uma sobremesa que consiste em uma cobertura de massa de torta de creme e creme de baunilha com açúcar polvilhado. É uma delícia que ninguém deve perder. Tanto que eles podem ser encontrados em toda Côte d'Azur e qualquer restaurante da cidade.
Mas eu recomendo para saborear uma peça sobre o salão de chá do terraço da Praça de Lices, onde sabor um pouco torna um verdadeiro prazer... e depois por outro menos durante a sua estadia!
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