Tap Tap Restaurante Haitiano
Tap Tap tem 20 anos a abrir em Miami e é uma clássica comida crioula. Considerando que os hatitianos são a terceira importância cultura em Miami - mesmo em crioulo, sua língua, é co-oficial com o inglês e o espanhol na cidade de Miami - você não deixa ir a um restaurante também.Além disso, é um dos meus restaurantes favoritos de Miami, porque sempre que vou sinto-me a sentar à mesa da avó do Caribe servindo-me meus pratos favoritos desta região: frito, taro, inhame com mojo, quiabo, banana, torta de batata doce... todas as Caraíbas exibidos na tabela.Eu gostaria de ir com os amigos, ordenados vários aperitivos e um prato principal - especialmente os de peixe, preparado com um delicioso molho picante - e compartilhar como se nós tapeáramos em qualquer um dos seus cantos coloridos, embora meu espaço preferido é o terraço lá fora.Algo que só toque toque faz o restaurante é que é uma pintura em si.
