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Taberna Molerite 1792 Restaurant

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2 opiniões sobre Taberna Molerite 1792 Restaurant

Restaurante Taberna Molerite 1792

No hotel onde ficamos, Molerite 1792 foi um dos 2-3 restaurantes que nos foi recomendados para comer e comer bem em Bansko. Então já no primeiro dia, optamos por jantar aqui. Este restaurante está localizado no que é conhecido como "complexo Molerite 1792", que deve ser um tipo de casa velha de uma família de pintores bastante famosos da cidade, que, com o passar do tempo, tornou-se um encantador hotel de montanha alta. Paralelamente ao hotel no piso térreo, é a taberna e restaurante. Com o solo e paredes de pedra e mil e um detalhes em madeira maciça, estão decorados com algumas pessoas de estilo, dando a sensação de um bar-restaurante de alta montanha, que eu particularmente amo.Fomos sem reserva em meados de agosto, e eu tenho que dizer que deixar de ser uma cidade de inverno Bansko, deram-em uma tabela de milagre, tudo era de bunda.

Já sentado, sinceramente não estava muito bom, acabei de falar inglês, foram confundidos com um prato e como muitas outras vezes em outros restaurantes em Bulgária, não tirar pratos ao mesmo tempo, para comer na empresa, mas quando é um prato, eles trazem para a mesa e seu companheiro, que é incomodado olhando;-), é outra cultura.Em termos de alimentos e pratos em si, como acionadores de partida, testamos alguns estilo Bansko refogado de cogumelos excelente e uma típica sopa fria búlgara que nos fez não fazer muita graça. Quanto para os pratos principais, um risoto de vegetais que levou muito tempo para sair, graças a Deus que era rico e a estrela do prato do dia: estilo caçador de porco. Imbatível este prato, boa quantidade de carne e molho temperado com legumes e algumas outras especiarias que lhe deram um toque divino, mergulho pão e mais pão, uma ração, muito poderoso. Tudo bem regado com um jarro de vinho branco da casa bem fresca entrando no mar de bem, não falta.E a surpresa e a mais autêntica 1792 Molerite começa quando nós estávamos quase terminando nosso jantar, quando muitas outras refeições já tinham terminado. Um grupo de folclore treinado por 4-5 pessoas (acho que em seguida online, que são um grupo macedônio), vestida em trajes da região, vai começar jogando regional música folk, cantando à capela com vozes excelentes. Música animada que faz com que muitos dos convidados ir dançar na área central do restaurante, acho que danças búlgaras, tomou outro dos dedos da mão, me lembrou a música típica grega.Em suma, Molerite 1792 é um bom lugar para provar de forma autêntica a alfândega da área de Bansko e o maciço de Pirin, desfrute de uma qualidade de comida típica, a um preço acessível para estrangeiros, em uma atmosfera autêntica do restaurante da aldeia de montanha alta, mas como eu disse, o serviço não foi muito correto.
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