Joana Ramalhinho
O Sushi a não perder no centro de Lisboa
Uma vez que este é ano de ventos de mudança, e é já dia 24 que começa o meu curso de sushi. Decidi começar esta aventura com um artigo sobre o meu restaurante de sushi preferido dentro da cidade de Lisboa ;)
O Restaurante Sushima Lx, fica localizado em Lisboa; na parte de baixo da Praça Camões. Apenas uma rua nos separa do famoso Bairro Alto. Desde sempre o bairro nocturno outdoors mais famoso de Lisboa. Onde há bares, restaurantes e espaços culturais para todos os gostos, cores, tamanhos e personalidades.
Mas antes de passar uma excelente noite com amigos no Bairro Alto, a paragem obrigatória é no Sushima Lx.
O lugar está localizado na base de um edifício antigo, com umas arcadas interiores preciosas e uma parede mestra que faz lembrar uma muralha medieval. Contudo, este ambiente rústico é completado com o charme da modernidade da sua decoração, que se adapta de forma esplêndida e classicamente discreta ao espaço deixado pelos séculos passados.
É um lugar muito bem frequentado e com óptimo ambiente. Para além da localização central que já foi mencionada, é de referir a excelente relação qualidade/preço.
A variedade de peixe não é muita, e o sushi é de fusão. Aspectos que contudo atraem muitos ao Sushima Lx. Pois em grupo, ou mesmo em casal, os gostos são diferentes. E aqui a variedade é grande.
Existem duas opções para aproveitar a sua refeição. Existe um menu de degustação, com um preço de almoço e outro preço para o jantar. É o meu preferido, pois dá oportunidade de provar literalmente um pouco de tudo o que o sushi do Sushima Lx tem para oferecer, incluíndo quentes, frios e combinados.
Os combinados são executados na perfeição, com imaginação e arte. São irresistíveis.
A segunda opção é comer à carta/menu. Onde encontrará de tudo, incluíndo alguns pratos de comida japonesa sem ser sushi. Perfeito para trazer aqueles amigos que passam a vida a dizer "eu não gosto de sushi!!" ;)
Os Tops da Ramalhinho a não perder neste lugar:
Kimuchi de Salmão, com um ingrediente secreto no molho irresistível;
Carpaccio de Salmão com molho pesto e parmesão;
Sangria de espumante e frutos vermelhos.
E claro... sushi acompanhado de um bom gin nunca erra. Mas atenção a quem tem que conduzir para casa!
Notas:
É ideal para jantares românticos (contudo pedir uma mesa junto à parede), pequenos grupos (até 8 pessoas) e encontros de negócios.
No geral vale sempre a pena reservar mesa porque acaba sempre por encher, especialmente ao jantar. Reservar principalmente se tiver pedidos especiais.
Está fechado à segunda-feira.
Preço médio ao jantar: 25€/30€
É um lugar muito bem frequentado e com óptimo ambiente. Para além da localização central que já foi mencionada, é de referir a excelente relação qualidade/preço.
A variedade de peixe não é muita, e o sushi é de fusão. Aspectos que contudo atraem muitos ao Sushima Lx. Pois em grupo, ou mesmo em casal, os gostos são diferentes. E aqui a variedade é grande.
Existem duas opções para aproveitar a sua refeição. Existe um menu de degustação, com um preço de almoço e outro preço para o jantar. É o meu preferido, pois dá oportunidade de provar literalmente um pouco de tudo o que o sushi do Sushima Lx tem para oferecer, incluíndo quentes, frios e combinados.
Os combinados são executados na perfeição, com imaginação e arte. São irresistíveis.
A segunda opção é comer à carta/menu. Onde encontrará de tudo, incluíndo alguns pratos de comida japonesa sem ser sushi. Perfeito para trazer aqueles amigos que passam a vida a dizer "eu não gosto de sushi!!" ;)
Os Tops da Ramalhinho a não perder neste lugar:
Kimuchi de Salmão, com um ingrediente secreto no molho irresistível;
Carpaccio de Salmão com molho pesto e parmesão;
Sangria de espumante e frutos vermelhos.
E claro... sushi acompanhado de um bom gin nunca erra. Mas atenção a quem tem que conduzir para casa!
Notas:
É ideal para jantares românticos (contudo pedir uma mesa junto à parede), pequenos grupos (até 8 pessoas) e encontros de negócios.
No geral vale sempre a pena reservar mesa porque acaba sempre por encher, especialmente ao jantar. Reservar principalmente se tiver pedidos especiais.
Está fechado à segunda-feira.
Preço médio ao jantar: 25€/30€
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