guanche
Mercado de Sugag
Sugag é uma área tranquila na região de Sebes. Você chega até lá de Jina, a maior cidade da Roménia, por uma estrada de terra, e não é exatamente o lugar melhor comunicado do mundo... Há um cruzamento um pouco mais longe, onde passam os ônibus que vão para Sibiu e à região. Gostei muito do mercado local porque era muito natural. Não havia objetos turísticos nem produtos fabricados na China.
Apenas frutas e legumes locais, aproveitando a temporada do início do verão. Pêssegos, morangos silvestres, bagas, damascos ... as frutas são muito baratas e muito saborosas. Com relação às hortaliças, as opções são um pouco mais limitadas, há cebola, batata, cenoura e repolho.
É a base da dieta rural da Roménia. Servidos com carne de porco, bacon ou salsicha.
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