Alfonso Navarro Táppero
Uma porção fresca no antigo Porto
Perto da Foz do Douro, na bela praia do Ourigo encontra-se o encantador e surpreendente restaurante Shis e dizer oculto porque da estrada não é fácil de adivinhar seu local já o edifício é uma mistura de pedras na praia, como se pretende alcançar uma fusão com o ambiente que é, posteriormente, mudou-se para a cozinha. O lugar é realmente espetacular oferece um terraço ao ar livre ideal para as noites de verão e um jardim de inverno, que no inverno quase posso sentir, acomodados no calor de nossos assentos, os flagelos das ondas e a fúria do oceano Atlântico. A mais legal, chique e esnobe do Porto dá a nomeação para este lugar que faz o restaurante uma referência local.
O Shis é um restaurante cujo forte é a culinária japonesa (o shashimi é mais do que delicioso), mas não abandona a cozinha tradicional portuguesa. Finalmente, observe que a lista de vinhos é simplesmente notável. A relação é mais do que aceitável, desde que uma noite para duas pessoas, com um vinho médio vale cerca de 30-40 Euros por pessoa. Atualmente é o melhor restaurante do Porto, pessoalmente eu não teria dúvida... bom apetite!
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