Saffron Gastrobar

Granada es una ciudad con mucha variedad y cantidad de restaurantes. Pero este restaurante se distingue entre este conglomerado tan amplio por ser un restaurante popular donde la relación calidad/precio es altísima. Nosotros encontramos este local por casualidad. Habíamos pretendido reservar por teléfono una mesa en un italiano cercano, pero la cola llegaba hasta la calle y la sensación de agobio dentro era extrema. Así que decidimos probar el Saffron del que nos habían hablado maravillas, y acertamos. Para encontrarlo hay que dirigirse al centro de Granada. A la derecha de la Catedral, frente al Ayuntamiento, está el Palacio de los Patos y en su lateral derecho una calle donde se encuentra este restaurante. Un punto a su favor es que enfrente del mismo hay un aparcamiento público, por lo que no es necesario plantearse dónde dejar el coche. Es un local pequeño, calculo que para 50 comensales. Está decorado con gusto. Pero nosotros optamos por utilizar la terraza exterior, aún a riesgo de que nos lloviera porque el tiempo estaba inestable. No nos mojamos y coincidimos con un grupo de granadinas que estaban haciendo una despedida de solteras. En la fachada del restaurante hay un cartelón con el menú del día y su precio, 11.50 euros. Yo creo que este cartelón les espanta clientela, que prefiere perder medio día en el italiano para comerse con prisas un plato de espaguettis por diez euros. El Saffron es un especialista en tapas. Nada más sentarnos nos ofrecieron tres pinchos gigantescos para acompañar las bebidas. Después mirando la carta optamos por tapear. Los pinchos son muy originales, como los langostinos con paté y caramelo, pura delicia por la sabia combinación de sabores. Sus precios sorprendentes, un pincho sale entre 0.90 y 1.5.0 euros con tres o cuatro te llenas porque son de gran tamaño. Yo, personalmente, opté por el guiso del día, un plato de arroz con verduras que acabó con mi apetito, y ya a duras penas pude zamparme un combinado de carne y pulpo. Mis compañeros se dedicaron a ir probando pinchos. Al final salimos a diez euros por cabeza y pedimos al cocinero que saliera, sorprendidos por la calidad, la cantidad, la presentación y el precio. Tienen ganas de destacar en la gastronomía local, y seguro que lo van a lograr porque el que aquí se sienta a tapear vuelve. Nosotros ya tenemos un sitio fijo para comer de calidad en el centro de Granada. Están rodeados de mucha competencia pero el producto que ofrecen no tiene rival.

Granada é uma cidade com muita variedade e número de restaurantes. Mas este restaurante distingue-se entre este vasto conglomerado de ser um restaurante popular onde a relação preço / qualidade é muito alta. Encontramos este lugar por acaso. Nós tínhamos tentado reservar por telefone uma mesa em um italiano nas proximidades, mas a cauda surgiu pela rua e sentindo por dentro apertado era extrema. Por isso, decidimos tentar o Saffron que tínhamos falado maravilhas, e acertou. Para encontrá-lo você tem que ir ao centro de Granada. À direita da Catedral, em frente à Câmara Municipal, é o Palacio de los Patos e em seu lado direito uma rua onde este restaurante. Um ponto a seu favor é que na frente dele há um estacionamento público, por isso não é necessário considerar onde deixar o carro. É um lugar pequeno, estimam que até 50 pessoas. Ele está muito bem decorado. Mas optamos por utilizar o terraço ao ar livre, mesmo em risco de ser choveu porque o tempo estava instável. Nós não ficar molhado e concordar com um grupo de granadina eles estavam fazendo uma festa de despedida. Na frente do restaurante há um cartaz com o menu e preço, 11,50 euros. Eu acho que este cartaz assusta clientes, que preferem perder metade de um dia na pressa italiana para comer um prato de espaguete por dez euros. Saffron é um especialista em tapas. Nada, mas sente-se três espetos gigantes oferecidos para acompanhar bebidas. Depois de olhar para a letra optamos por tapas. Os espetinhos são muito original, como os camarões com foie gras e caramelo, puro deleite para a sábia combinação de sabores. Seus preços incríveis, um espeto sai entre 0,90 euros e 1.5.0-lo com três ou quatro completa, porque eles são grandes. Eu, pessoalmente, optou por o ensopado do dia, um prato de arroz com legumes que mataram o meu apetite, e eu mal podia zamparme uma carne e polvo combinados. Meus companheiros dedicaram-se a continuar tentando espetos. No final, fomos para dez euros por cabeça e pedir o chef para sair, surpreendidos com a qualidade, a quantidade, apresentação e preço. Eles querem se destacar na culinária local, e com certeza eles vão conseguir, porque aqui se senta para trás tapear. Nós já temos um lugar fixo para comer qualidade no centro de Granada. Eles estão cercados por um monte de concorrência, mas a oferta do produto é inigualável.

Siamo stato in questo ristorante dopo aver letto una recensione che diceva si tappa a 1,50 con porzioni abbondantissime. Devo dire che la cucina è ottima e particolari le presentazioni dei piatti ma per niente a buon prezzo e davvero porzioni minime. In giro per la città si trovano davvero le tapas a 2 euro.... Ma non qui!

Temos sido a este restaurante depois de ler um comentário que dizem que você parar em 1,50 com porções abundantes. Devo dizer que a comida é excelente ea apresentação especial dos pratos, mas não em porções todos baratos e muito mínimas. Em torno da cidade você realmente é o tapas € 2 .... Mas não aqui!

Tapas escasas, pero muy ricas

tapas poucos, mas muito rico