Roberto Caravaggi
Família que cozinha em uma boa relação qualidade / preço
Cucina familiare a un buon rapporto qualità/prezzo
Bar-ristorante situato in una delle vie che scendono verso la spiaggia di Cala Galdana. Ambiente semplice ed informale, con una saletta adibita a bar e una piccola veranda avvolta dall’ombra, con pochi ma comodi (tavoli ampi, sedie confortevoli) coperti. A pranzo è solitamente proposto un menu del giorno, consultabile anche all’esterno del locale, che propone un antipasto e un piatto principale, entrambi a scelta tra cinque opzioni, più un dolce. Il tutto ad un prezzo molto competitivo: in genere intorno ai 12,90 euro, bevande escluse. La carta del menu è completa e propone un’ampia scelta tra pizze e piatti a base di carne, di pesce, ma anche di verdure. Ottime le insalate e soprattutto il timballo di verdure alla griglia con formaggio di capra caramellato in superficie. In entrambi i casi si tratta di piatti ricchi e completi, con le verdure grigliate in modo perfetto e il formaggio – davvero delizioso! - a dare quel tocco di gusto che fa la differenza. Riguardo le portate principali, ho avuto modo di provare i calamari alla griglia con patate e caponatina di verdure in accompagnamento. Piatto abbondante, anche se di qualità non eccelsa. I calamari, in particolare, risultavano un po’ troppo gommosi per i miei gusti. Discrete le patate al forno (le avrei gradite un po’ più cotte e salate). Non male anche il petto di pollo, presentato con lo stesso tipo di contorno e sempre in quantità piuttosto generosa. Caffè niente male per gli standard spagnoli.
A non fare difetto qui è la cordialità del personale, sempre attento e disponibile e mai avaro di sorrisi. Tempi d’attesa un po’ troppo lunghi, dovuti forse alla gestione familiare del posto. Lodevole, invece, lo spazio ludico dedicato ai bambini, cui vengono offerti matite e disegni da colorare per ingannare l’attesa. Sulle porte d’ingresso del locale sono affisse alcune delle loro opere.
Prezzi onesti e, alla fine, un digestivo offerto dalla casa. Un posto da tenere in considerazione per chi cerca una valida alternativa al di fuori della più caotica zona a ridosso della spiaggia.
Bar-restaurante localizado em uma das ruas que levam até a praia de Cala Galdana. configuração simples e informal, com uma pequena sala usada como um bar e uma pequena varanda envolto nas sombras, com poucos, mas confortáveis (grandes mesas, cadeiras confortáveis) cobertas. O almoço geralmente é proposto um menu do dia, também disponível fora do quarto, que oferece uma entrada e um prato principal, tanto uma escolha de cinco opções, além de uma sobremesa. Tudo a um preço muito competitivo: normalmente em torno de € 12,90, excluindo bebidas. O menu cartão é completa e oferece uma grande variedade de pizzas e pratos de carne, peixe, mas também legumes. Excelente saladas e especialmente o pudim de legumes grelhados com superfície de queijo de cabra caramelizado. Em ambos os casos, é pratos ricos e completos, com legumes grelhados perfeitamente e queijo - realmente delicioso! - Para dar um toque de sabor que faz a diferença. Sobre os principais campos, eu tive a oportunidade de experimentar a lula grelhada com batatas e ratatouille de legumes em acompanhamento. generoso prato, embora não excelente qualidade. As lulas, em particular, foram um pouco "também mastigável para o meu gosto. Discreta batatas cozidas (Eu gostaria de um pouco "mais preparados e salgado). Não é ruim, mesmo o peito de frango, apresentados com o mesmo tipo de prato e a quantidade sempre bastante generoso. Café muito bom para os padrões espanhóis. Para fazer falha aqui é a cordialidade da equipe, sempre atenciosa e prestativa e nunca mesquinho com sorrisos. tempo de espera um pouco "muito tempo, possivelmente devido à família do lugar. Louvável, no entanto, a área de recreação para as crianças, que são oferecidos lápis e páginas para colorir para matar o tempo. Nas portas dianteiras locais estão destacados alguns de seus trabalhos. preços justos e, finalmente, um digestivo na casa. Um lugar para considerar para aqueles que procuram uma alternativa fora da área mais movimentado atrás da praia.



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