Restaurante japonês como do Japão
O bairro da Liberdade tem diversos restaurantes de comida japonesa. Os mais tradicionais são bastante caros. Os mais econômicos servem comidas rápidas (não chegam a ser fast food), mas estão sempre com o salão cheio e barulhento, pois as mesas são muito próximas umas das outras.
O restaurante Porque Sim é o ideal. Por quê? Porque Sim! Porque o ambiente é de restaurante tradicional, a comida é caprichada como os restaurantes mais caros, mas é bastante econômico, sem prejudicar a boa experiência da refeição. O salão é bem organizado, há um espaço bom entre uma mesa e outra.
Os garçons falam português e japonês e são bem atenciosos. O ambiente é decorado com estilo oriental, mas não é um restaurante design, é um restaurante muito parecido na aparência com os restaurantes familiares do Japão. É o que chamam no Japão de Ramen Ya, ou seja, um restaurante especializado em massas, mas que também serve outros pratos simples a base de arroz, verduras e legumes.
Um prato de Misso Ramen (macarrão com caldo de soja e legumes) custa em torno de R$16 a R$20, dependendo dos acompanhamentos. Uma porção de 6 guizás (pastelzinho cozido de carne suína) custa R$10,00.
O chá tradicional é cortesia da casa.
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