Cariocando por Aí
A culinária regional do Mangai
O Mangai é um tradicional restaurante a quilo de culinária nordestina. A unidade de Natal foi reformada recentemente, e ganhou um amplo espaço climatizado.
Seus garçons se vestem com trajes típicos e o buffet, com mais de 200 opções, tira qualquer um do sério (e da dieta!): carne de sol na nata é o carro-chefe, mas tem também paçoca de carne de sol, arroz de leite, baião de dois, macaxeira frita, gororoba de charque e até pernil de bode. Para quem não resiste a uma boa sobremesa, o Mangai tem inúmeras opções irresistíveis aos olhos, mas recomendo não sair de lá sem experimentar a tradicional cartola, um doce típico feito de banana, queijo coalho derretido, canela e calda de chocolate.
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