juan luis garitaonandía adán
Uma agradável surpresa
Una agradable sorpresa
Suelo viajar a menudo por lo que yo llamo "carretera maldita". Es la que une Zaragoza pasando por Alcañiz, Morella, etc con la costa del levante. Por cierto, si tienes tiempo y a pesar de ser una carretera en algunos casos muy sinuosa, merece la pena el recorrido. Se agradece el paisaje, la soledad, el escaso tráfico y la belleza de sus pueblos.
En uno de los viajes, por hambre y cansancio, decidimos parar en Quinto. Y aquí, ¿dónde se puede comer? La de siempre: pregunta al parroquiano de turno. Nos señala con el dedo un callejón y de soslayo vemos el cartel "Restaurante Mallor", ¡bingo!
Local con solera, de los de hace muchos años, como lo atestiguan las fotos que la dueña emocionada nos enseña. Años de anís del mono, del "caldo" de liar y café de puchero. Ahora el local es otro. Comedor coqueto, cocina de la de casa de toda la vida, pero incorporando detalles de actualidad (comida servida sobre "pizarra").
Estuvimos tan a gusto y tan bien atendidos que hemos vuelto. Si te apetece comer en la calle, pues nada: lo comentas y te sientan en una terraza anexa y a disfrutar. Además, la relación calidad/precio lo hace más interesante todavía.
Eu normalmente viajo muitas vezes o que eu chamo de "roadwork". É o Zaragoza ligando através de Alcaniz, Morella, etc com a costa do Levante. By the way, se você tiver tempo e apesar de ser uma estrada em alguns casos muito sinuosas, vale a viagem. paisagem, solidão, baixa densidade de tráfego e pela beleza de suas aldeias é apreciado. Em uma das viagens, com fome e cansado, decidimos parar em Quinto. E aqui, onde você pode comer? O de sempre: pedir a vez paroquiano. Nós apontamos o beco lateral dedo e ver o sinal "Restaurant Mallor" bingo! lareira local, por muitos anos, como evidenciado pelas fotos que o proprietário nos ensina animado. Anos anis macaco, "caldo" pote de café e mentiroso. Agora o lugar é outra. charmosa sala de jantar, cozinha vida casa, mas detalhes que incorporam hoje (servido em "slate" comida). Estávamos tão confortável e tão bem parecia depois devolvido. Se você quiser comer na rua, para nada: o que você sente em cometas e esplanada e desfrutar. Além disso, a relação qualidade / preço torna ainda mais interessante.



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