Patrícia Veludo
Ambiente Perfeito
O Restaurante Flor de Sal localiza-se em Mirandela, bem junto ao Rio Tua, sendo provavelmente o restaurante mais famoso da localidade.
Neste local encontramos a aliança perfeita entre a tradição e o contemporâneo, que se vê quer na comida, quer na fantástica decoração que apesar de moderna é característica de Trás-dos-Montes. A sua ementa é conhecida por ser uma cozinha de autor, onde se destaca a utilização dos produtos regionais, nomeadamente o azeite de Trás-dos-Montes, o Porco Bísaro, as carnes mirandesas e os enchidos entre outros.
Mas não é só pelo Restaurante que este local
é conhecido, pois possui ainda um fantástico bar, com uma magnífica esplanada lounge sobre o Rio, sendo este o local perfeito para relaxar enquanto bebe um café.
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