Allan Robert P. J.
Restaurante Bordão: ambiente simples, comida boa
Na bela Ilha do Cabo, em frente à baía de Luanda, procurava um lugar simples para passar o dia e comer. A escolha foi difícil, pois onde comer é que não falta na ilha. Todos os restaurantes oferecem um cozinha saborosa e digna de bis, mas a alguns restaurantes faltava a simplicidade. Finalmente descobri o Restaurante Bordão, literalmente no final da Ilha.
Tudo muito simples, serviço cordial e comida de primeira. Isso sem falar do cenário. Os preços acompanham o nível local, mas são mais modestos que os restaurantes mais renomados. A economia não foi o motivo para a escolha, queria apenas o clima que esperava encontrar, acolhedor e simples.
Algumas dicas para não fazer feio nos restaurantes locais: choco frito é um tipo de polvo deliciosos; funge é o pirão de farinha de mandioca; o churrasco é de frango; filete não é filet mignon, mas filé de peixe empanado e frito; e o danado do nome das conchinhas deliciosas eu vou ficar devendo. Vá lá e depois me conte.
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