Restaurant La Réserve Rimbaud

Située un peu a l'extérieur de Montpellier, la réserve Rimbaud est l'un des deux restos étoilés au guide Michelin de la ville, et l'on est tout simplement tombés amoureux du lieu... Le cadre est déjà idyllique, avec une superbe terrasse dominant le Lez... Mais l'intérieur ne déçoit absolument pas non plus, avec une deco simple, épurée mais très classe. Le service est d'excellent niveau, les conseils de la sommelière excellents. Les mises en bouche nous ont séduits (les frites de pain sont incroyables). Le menu carte a 65€ a remporté tous nos suffrages et chacun y a trouvé son bonheur. Mentions spéciales pour la salade de homard et les st Jacques au potimarron en entrée... Puis gros coup de cœur pour le pigeon aux topinambours, sublime ! Les desserts ne sont pas en reste, avec un baba très bien exécuté et un croustillant au chocolat a couper le souffle.... On recommande absolument !

Localizado a apenas do lado de fora de Montpellier, a reserva de Rimbaud é um dos dois restaurantes com estrelas Michelin na cidade, e é simplesmente caí no amor com o lugar ... O cenário é idílico já, com excelente terraço com vista para o Lez ... mas por dentro é absolutamente não quer decepcionar, com um deco simples e organizada, mas muito elegante. O serviço é excelente, o conselho do excelente sommelier. Os aperitivos nós seduzido (as batatas fritas de pão são incrível). O menu cartão é de 65 € ganhou os nossos votos e cada um tem encontrado a sua felicidade. menciona especial para a salada de lagosta e St Jacques a entrada em abóbora ... coração Então grande para o pombo com alcachofras de Jerusalém, sublime! As sobremesas não são excepção, com uma baba muito bem executado e chocolate de tirar o fôlego crisp .... É absolutamente recomendar!