Mariana Valle
Comida caseira em Atacama
Uma boa opção e barata em San Pedro de Atacama é o Portal Andino Lodge. O lugar funciona como albergue, mas tem seu restaurante aberto ao público. A especialidade do lugar é a gastronomia peruana. O lugar é simples, a comida é caseira e gostosa e o serviço é ótimo. Não há nada de requintado no Portal Andino, mas a experiência é ótima e te atendem muito bem. É um típico negócio familiar.
O estabelecimento está na Calle Tocanao e não é difícil encontrar o lugar. A entrada parece um albergue, mas tem um pôster grande na porta dando as opções de pratos do restaurante. É só seguir pelo corredor de barro até o final, que você vai ver várias mesas. Tudo bem rústico, confortável e um bom lugar na sombra.
Há várias opções de pratos peruanos como papa a la huancaína e cerviche. Vale a pena provar o ají de gallina, que é carne de galinha desfiada com pimenta verde e leite. De acompanhamento ela vem com arroz branco, batata cozida e ovos. Tudo veio bem servido e preparado na hora. As donas do lugar são peruanas e super simpáticas, então pode ter certeza que elas vão caprichar bastante.
Os sucos do Portal Andino são sensacionais. Um dos mais pedidos é o de framboesa. Ele vem em um copo de 500 ml e é batido na hora. Vale lembrar que o estabelecimento não é um dos mais requintados de Atacama. Ele é simples, mas com um serviço excelente. Quem busca uma opção barata e com uma comida caseira maravilhosa, lá é o lugar.
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