nguyen van non
Fantástico
Fantastic
The food and staff are fantastic! One is definitely delicious, and since the shop is still open you can probably assume we didn't eat the owners.
We ordered the crocodile curry. Super tender and perfectly cooked. The broth wasn't overpowered by salt or 'fake meat' flavoring. You could tell they let this simmer for a loooong time to give it that nice meaty goodness. If you need a little more sodium in your broth use the fish paste. I like my pho on the spicy side, so I added red pepper
Our meal started with an order of seafood rolls and fried dumplings (shrimps). Both were cooked fresh and served hot and steaming. The seafood rolls were a particular favorite.The fried dumplings weren't too doughy either! They made sure to get a nice meat / dumpling ratio.
We're located hotel in Tra Noc, but would totally drive out to Phuong Nam on the regular after such a great lunch experience.
Be warned: They definitely get busy around 7pm. We got there a bit closer to 11:30am / 12pm and it was fine. Most of the tables were empty.
There isn't much to do in the area around Phuong Nam, but that's not their fault ^_~
Come for delicious food, then go home and take a power nap.
A comida ea equipe são fantásticos! Um deles é definitivamente delicioso, e uma vez que a loja ainda está aberta, você provavelmente pode assumir que não comemos os proprietários. Pedimos a curry de crocodilo. Super suave e perfeitamente preparados. O caldo não foi dominado por sal ou aroma de "carne falso". Você poderia dizer que eles deixe que isso ferver por um tempo loooong para dar aquele agradável bondade de carne. Se você precisa de um pouco mais de sódio em seu caldo de usar a pasta de peixe. Eu gosto do meu pho no lado picante, então eu adicionei pimenta vermelha Nossa refeição começou com uma ordem de rolos de marisco e bolinhos fritos (camarões). Ambos foram preparados fresca e servido quente e vapor. Os rolos de marisco foram uma determinada bolinhos favorite.The fritos não eram demasiado pomada quer! Eles fizeram tudo para ter uma relação boa carne / Receita. Estamos localizados hotel em Tra Noc, mas seria totalmente expulsar a Phuong Nam no regulares depois de um tão grande experiência de almoço. Esteja avisado: Eles definitivamente ficar ocupado em torno das 7h. Chegamos um pouco mais perto de 11:30 am / 12h e ele estava bem. A maioria das mesas estavam vazios. Não há muito a fazer na área em torno Phuong Nam, mas isso não é culpa deles ^ _ ~ Venha para comida deliciosa, em seguida, ir para casa e tirar um cochilo poder.
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