O marco de Ipanema
A história da Paróquia Nossa Senhora da Paz se confunde com a fundação do bairro de Ipanema, lá pelo início do século XX, quando o lugar ainda se chamava Vila de Ipanema. Na mesma época, muitos estavam se mudando para a região, já que o centro estava crescendo e ficando insalubre.
Naquela época, para que o bairro se desenvolvesse como era de praxe uma igreja foi erguida no então centro do bairro. A construção iniciou em 1918 no estilo eclético sendo feita a inauguração em agosto de 1921 (partes do templo fazem parte de doações como os vitrais alemães e a santa que veio da França).
A Igreja, que tem como padroeira a santa que era invocada em tempos difíceis (como nas guerras de reconquista da Península ibérica) então os moradores do novo bairro quiseram fazer uma homenagem ao fim da primeira grande guerra que assolou a humanidade no início do século XX.