Mola Brasil
Delícia de doces franco-brasileiros
Se juntar o Brasil com a França, o resultado pode dar em muitas coisas, mas neste caso em concreto deu-se uma patissière franco-brasileira com as tradicionais receitas do país dos macarrons, além das receitas de família, em especial a avó do chef Pierre Cornet-Vernet e a combinação de sabores brasileiros. Pierre foi chef do restaurante Maison Dior e a partir de 2012 abriu essa rede que hoje tem 6 lojas pelo Rio e 3 em São Paulo.
Impossível entrar em uma das lojas e não sair sem ao menos um dos macarrons (R$2,99) que têm sabor de caipirinha, beijinho de coco, brigadeiro, além dos tradicionais.
As lascas de chocolate com pedaços de frutas ou amêndoas também são uma tentação junto com outras delícias: mademoiselles, sorvetes, mon chou e até espumantes em versão mini para compor um kit. Uma perdição!
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