Barbara Oggero
Pão com queijo
Il Pane al Formaggio
Sotto le mura del Castello di Amboise un piccolo mercato dell'artigianato e prodotti tipici propone ai turisti alcune specialità interessanti della zona, tra cui il Pane al Formaggio. Dall'aspetto invitante, nonostante la crosta nera che caratterizza la parte superiore, il panino è piuttosto grosso e la consistenza interna molto compatta. In realtà si tratta di un pane dolce, in cui si avverte distinto il sapore del formaggio mescolato all'impasto. Adatto sia per accompagnare gusti dolci che salati. Sazia molto!
Sob as paredes do Castelo de Amboise um pequeno mercado de artesanato e produtos típicos oferece aos visitantes algumas especialidades interessantes da região, incluindo o Pão de Queijo. Olhando convidativo, apesar da crosta negra que caracteriza a parte superior, o sanduíche é muito grande e muito compacto consistência interna. Na realidade, é um pão doce, que exala o sabor distinto da massa de queijo misturado. Adequado para acompanhar sabores doces e salgados. Muito satisfeito!


