Patricia M. Gómez
Mon Hue
Quando você organizar uma viagem com entusiasmo e alegria você acaba lendo sobre isso, pesquisando na Internet como uma louca, olhando para as pessoas que sabem, vendo fotos no google maps, você compra um guia (ou dois, como foi no nosso caso) e suspense em fóruns. Foi esta última opção que me levou a conhecer a cadeia de restaurantes de matiz de seg. Procurando informações sobre o tempo de Viet Nam torna-se um fórum chamado vietnamita em Madrid, que foi um dos meus melhores guias na preparação da nossa tão esperada viagem. Recomendaram-me dessa cadeia de restaurantes que não me decepcionou em tudo.
Fomos a dois Mon Hue (um deles localizado no 1º distrito e outro distrito 3), ambos tinham um serviço simpático e quem tratou do (mais ou menos) o idioma inglês. A carta foi ilustrada com fotos dos pratos e escrita em inglês.A primeira noite que pedimos alguns rolos vietnamitas de carne de porco e frango com arroz frito. Tudo isso foi acompanhado com seus molhos correspondentes e de limpeza e de muito boa qualidade. No dia seguinte, dado que nós gostamos, voltamos a repetir. Desta vez pedimos o arroz com especiarias (um sabor estranho), rolinhos primavera de matiz e um Pho de peixe. Tudo muito bem preparado, com muito boa imagem e posicionamento.O preço é bastante econômico: pratos normais não subir 2 euros, embora como sempre comeu mais barato na rua em um restaurante com ar condicionado, casa de banho e menu traduzido.A história do restaurante era que eu não sou muito habilidoso com os pauzinhos por isso sempre peço que um garfo porque o casal estava sentado atrás de mim nossa foi gravado durante toda a comida que ele comeu a comida da sua terra com garfo. Foi muito engraçado e rimos muito juntos.O cardápio de sobremesas é nada de especial. Tentámos nenhum.
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