Erci Santos
Massa Finalese
A pequena cidade de Massa finalese está localizada na região de Emilia Romagna, na Itália, é considerada o berço da cozinha italiana. O restaurante Massa Finalese, é um dos melhores e que servem uma das comidas mais saborosas da região. Algo interessante sobre a região de Emilia Romagna é que antes da junção dos nomes eles eram separados, influenciadas diretamente por sua cozinha. Massa Finalese na província de Romagna, era formada por Forli-Ceseana que chegava até Ravenna, Rinini e pela parte oriental de Bologna (capital de Emilia Romagna), depois foi se reduzindo até cehgar a ser a pequena cidade que é hoje.
Já a parte de Emilia, era composta por Parma, Modena, Piacenza, Reggio Emilia e pela maior parte da capital Bologna. Atualmente, a economia desta região é a mais desenvolvida com relação ao resto país. Claro que com uma economia dessas, nada mais justo de ser o berço da melhor comida. O restaurante Massa Finalese, tem um ótimo ambiente, fino e sofisticado. Possui uma linda decoração, proporcionando todo o conforto para o cliente. Além disso, o atendimento é de ponta, com funcionários dedicados e rápidos para atender qualquer pedido. O cardápio é variado, com pratos genuinamente italianos. Além dos deliciosos pratos, que tal pedir um aperitivo antes de sua refeição¿ Um delicioso presunto de parma e um queijo parmegiano reggiano é uma boa opção. Não deixe de degustar essas delícias. Em Massa Finalese se come muito bem, principalmente lasanha e Espaguete a bolonhesa.
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