Manuel Vidal Bakery

En nuestra ruta de otoño por Chinchón, visitamos esta típica y pintoresca panadería, situada en los soportales de la Plaza Mayor. Allí, y sin preguntar, su dependienta nos informó de las “obras de arte” panificadas y su simbología, de todas las que exponía en su tienda: Los panes de la suerte, los bollos con huevo para comer las parejas inseparables, las tetas de novicia con sabor al anís de Chinchón, las pelotas del fraile, las monas de páscua o las rosquillas de Santa Clara. Sin duda, un lugar donde fabrican un buen pan, con arte, cariño y filosofía.

Em nossa rota Chinchon outono, que visitou esta padaria típica pitoresca, situada nas arcadas da Plaza Mayor. Há, sem dúvida, o funcionário informou-nos das "obras de arte" panificadas e seu simbolismo de tudo o que expôs na sua loja: pães sorte, pães com ovo para comer os casais inseparáveis, melharucos inexperientes com sabor de anis Chinchón bolas de frade, bolos de Páscoa ou anéis de espuma Santa Clara. Definitivamente um lugar onde eles fazem um bom pão, com arte, amor e filosofia.

No podíamos irnos de Chichón sin probar alguno de sus apetitosos dulces. Elegimos una panadería en plena Plaza Mayor que nos sorprende por los variados tipos de pan que ofrece, candeal artesano, flama, de régimen, chapatas, gallegos... y sobre todo por las artísticas formas de algunos de ellos, incluídos los escudos de equipos de fútbol, todos a cual más apetitoso. Este establecimieto se abrió en 1951 y desde entonces siguen elaborando sus productos de manera tradicional. No pudimos resistirnos a su bollería y compramos tortas de anís, con chicharrones, hornazo y pastas de anís, que parece ser el dulce típico. Pero nos quedamos con las ganas de las hojuelas, roscos de vino, mantecados y otras tantas. ¿Que mejor recuerdo para compartir con los que se quedaron en casa....!

Não podíamos deixar sem tentar Chichón alguns dos seus doces deliciosos. Nós escolhemos uma padaria na Plaza Mayor nos surpreende pelos vários tipos de pão oferecido, candeal artesão, regime chama, chapatis, Galego ... e, acima de todas as formas de arte de alguns deles, incluindo os escudos de equipamentos futebol, tudo cada um mais apetitoso. Este establecimieto inaugurado em 1951 e desde então continuam a produzir os seus produtos de uma forma tradicional. Nós não poderíamos resistir seus doces e bolos de anis comprado, torresmos, Hornazo massas e anis, que parece ser o doce típico. Mas nós estávamos querendo flocos, donuts de vinho, bolachas e muitos outros. Qual a melhor lembrança para compartilhar com os que ficaram em casa ....!

Curiosa por sus diferentes formas de hacer el pan y de diferentes tipos, te atiende una señora muy simpática.

diferentes maneiras curiosas de fazer pão e diferentes tipos, estamos em uma senhora muito simpática

Panes hechos a mano super ricos y especializados en algo.

Pães artesanais super ricos e especializados em alguma coisa.