Erci Santos
Mamà Ristobistrot
Esse famoso restaurante está localizado em um lugar privilegiado, afinal, quem não gostaria de fazer uma deliciosa refeição pertinho de pontos turísticos fabulosos? O Mamá fica próximo ao Vaticano, porém não está no roteiro dos demais restaurantes turísticos.
A decoração desse belo local é rústica, porém confortável, acolhedor e bem decorado. Os funcionários servem os clientes atenciosamente, além de muita simpatia e eficiência, é realmente um ambiente completo, com toda pompa que você merece. Algo muito legal é que os garçons falam um pouco de cada língua, claro que não são todos que falam fluentemente, mas se preocupam em atender o turista falando sua língua de origem, isso que é atenção. Dizem que o sabor da comida nunca foi visto antes.
Possui um tempero fabuloso, um sabor sem igual, só vai saber quem realmente provar. O cardápio é bem variado, com comidas típicas italianas, muito bem elaborado. Um dos pratos queridinhos é o tartare de carne. Outros pratos excelentes que deixam todos de água são as variedades de peixes feitos no restaurante, uma verdadeira delícia. Além disso, possuem pratos especiais, como massas sem glúten e sem lactose, ideais para pessoas que não podem ingerir essas substâncias.
O melhor de tudo isso, é que podem degustar uma boa comida com a mesma qualidade da tradicional sem se preocupar com a saúde. Eles também possuem um menu vegetariano, perfeito. As sobremesas são deliciosas, e o café então para acompanhar, é perfeito.
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