Les 4 Sergents

Le restaurant les 4 Sergents est un très beau restaurant, rue Saint-Jean du Pérot. Réputé pour son excellente cuisine, les 4 Sergents vous proposent 4 menus : Le menu Sergent bories à 17,90€, le menu Sergent Pommier à 34,00€, le menu Sergent Goubin à 26€ et le menu Sergent Raoulx à 45 €. Les 4 Sergents est un restaurant qui est réputé pour être cher mais en fait il y a quand même un menu à 17,90€. J'ai gouté ce menu, c'est un délice !!! Nous étions 11, et nous avons tous adoré, autant les enfants, que les parents et les grands-parents... Le restaurant les 4 Sergents a une grande verrière avec des arbustes à l'intérieur et les murs sont très haut. Je n'ai entendu que du bien de ce restaurant familial... A faire !!!!

O restaurante 4 Sargentos é um belo restaurante, rue Saint-Jean du Perot. Reconhecida pela sua excelente cozinha, 4 Sargentos oferecer quatro menus: o menu de sargento Bories em € 17,90, o menu Apple em € 34,00 Sargento, menu Sargento Goubin a 26 € e um menu Sargento Raoulx a 45 €. 4 Sargentos é um restaurante que é conhecido por ser caro, mas na verdade ainda há um menu em € 17,90. Eu provei este menu, esta é uma delícia! Éramos 11 e todos nós amamos, todas as crianças, pais e avós ... O restaurante tem quatro sargentos uma grande copa com arbustos dentro e as paredes são muito elevados. Tenho ouvido coisas boas sobre este restaurante familiar ... Para fazer!

Une très bonne adresse semi-gastronomique de La Rochelle. Le cadre est étonnant : le restaurant est placé sous une verrière. Magnifique et délicieux!

Um endereço semi-gastronómico muito bom em La Rochelle. O cenário é incrível: o restaurante fica sob um telhado de vidro. Linda e gostosa!

Nous sommes venus le 26 Août 2024 pour mes 43 ans. C etait le soir de mon anniversaire. Nous etions 3 ( 2 adultes et une enfant de 10 ans). Nous étions déjà venus en 2020lorsque nous vivions sur la Rochelle. Nous y sommes donc allés les yeux fermés... Quelle déconvenue!!! On vous accueille dans un cadre toujours aussi merveilleux mais il semble bien que le restaurant ne mise qu essentiellement sur ce cadre. Nous entrons dans un lieu où est balancé une musique new âge dont on pourrait réellement se passer. Le cocktail était bon( pina colada). Le foie gras en entrée était bon. Cependant, il était servi avec une gelée de fraise, une compotée de fraise au gingembre et ....un coulis de fraise... Beaucoup trop de fruits qui gâche l amertume équilibré de ce bon foie gras. Nous avons commandé (en plat ) du thon snacke, des gambas et leur riz au jus de coquillage et coriandre et des ravioles truffées.C etait irréprochable. Les desserts eux laissent vraiment à désirer... Un velours chocolat blanc framboises des plus simples, un tout citron hyper aigre..on cherche encore le sucre pétillant.. quant aux profiteroles, le chou etait encore surgelé, la glace vanille industrielle...bien décevant... Plus ennuyeux dans ce restaurant qui affiche un haut standing est le service plus que relâché... A notre demande de renouveler le pain pour le foie gras, un serveur chemise ouverte noire , baskets blanches nous répond sans retenue: "mais carrément, on vous ramène le pain!! " Nous avons commandé une assiette de fromages affinés par l Epicurium : à aucun moment, la serveuse n a été capable de nous annoncer quels fromages elle nous faisait déguster....lorsqu on le lui a demandé, elle nous a avoué ....de pas le savoir du tout!!!!!!!!! Nous avons commandé une bouteille de vin ...nous nous sommes servis nous mêmes le vin... Aucun serveur n a fait la première dégustation... Que dire de la fin de la soirée... Une femme blonde, tee shirt blanc, jean noir est venue chanter ou plutôt marmonner dans un micro des paroles en anglais...Le tout sans rythme , sans harmonie et sans talent..évidemment, elle a remis cela en nous offrant une seconde chanson aussi abîmée que la première... Des groupies l encourageaient en dansant..bref.... Que dire ??Nous avons dû payer la note au bar...le serveur qui nous a encaissé nous a mentionné la récente reprise des 4 serjents et la volonté d en faire un resto brasserie chic... D accord mais dans ces cas là, il faut revoir les prix... En effet, le service n etait pas du tout à la hauteur de la facture( 228 euros pour 3) ...les desserts non plus ... Tout est à revoir . Nous deplorons ce qu est devenu ce restaurant qui etait hautement gastronomique et qui etait un havre de paix, de sérénité, de découvertes culinaires fabuleuses... A quand la boîte de nuit?? Nous ne recommandons pas ce restaurant,à notre grand regret... Pour une belle occasion, réfugiez -vous ailleurs ..il y a désormais des restaurants bien meilleurs tant dans les maîtrises culinaires que le service...