Marc Jonas
Terraços do vinhedo acima do Mediterrâneo
Terrasses de vignes au dessus de la Méditerranée
La montagne tombe brusquement dans la mer par une côte particulièrement découpée et au relief tourmenté : le vignoble est sur des schistes, micaschistes et gneiss à chlorite.
Sur ce terroir aride et peu fertile, les pentes sont vertigineuses, il est parfois nécessaire d’utiliser le mulet ou le téléphérique pour amener la récolte.
Sur ces schistes cambriens où le sol est très érodé, il ne reste en surface que de 20 à 50 cm d’épaisseur de sol (des argiles sableuses de décomposition), directement sur la roche mère.
Pour survivre, les racines doivent plonger profondément pour résister aux sécheresses. L’érosion est un soucis permanente : les “peus de gal” (fossés qui canalisent le ruissellement) “agulles” (canaux) et les terrasses sont essentielles pour conserver le sol.
La lutte contre l’érosion est une réalité, sécheresse et pluie diluvienne amplifient l’effet de pente, il n’est pas rare de voir, dans ces vignes, les vignerons remonter leur sol en haut des terrasses.
A montanha de repente cai no mar pela costa particularmente dcoupe e tormento levantadas: a vinha está em xistos, micaxistos e clorito de gnaisse. Nesta terra árida e infértil, as encostas são íngremes, às vezes é necessário o uso de mula ou teleférico para trazer a colheita. Sobre esses xistos Cambrian onde o solo é muito haste, permanece na superfície e 20 a 50 cm de dpaisseur solo (arenoso argilas decomposição), diretamente sobre a rocha mãe. Para sobreviver, as raízes devem mergulhar profundamente para resistir às secas. Lrosion é uma preocupação permanente: o gal peus (valas esse canal de escoamento) Agulles (canais) e terraços são essenciais para a conservação do solo. A luta contra a lrosion é uma realidade, a seca ea chuva torrencial amplificar o efeito de inclinação, não é incomum nesses vinhedos, vinicultores traçar suas terraços do piso superior.
+7