Claudia Monaco
Uma padaria francesa
A Le Pain Quotidien é uma padaria francesa, com especialidades como éclair, brownies. O visual atrai porque é uma loja bonita, bem decorada, lembra uma padaria antiga, toda de madeira. As vitrines também chamam bastante atenção pelo colorido e brilho dos doces e pães.
Provamos um bolinho de cenoura e um folhado de peito de peru. O bolinho de cenoura é bom, diferente do bolo que estamos acostumados, ele tem a cenoura em pedacinhos bem pequeninos na massa, mas saboroso. Já o folhado de peito de peru deixou a desejar, o folhado estava seco, o peito de peru quase não existiu. Por ser uma padaria baseada na culinária francesa, o folhado deveria ser uma especialidade.
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