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RestauranteIl Tufo Allegro
O Domenico Pichini chef convida você para saborear suas criações, tais como: carpaccio de pé dobradinha de bacalhau de porco com feijão branco de Sorano, temperado apenas com uma fita de azeite extra virgem orgânico da Toscana e um pouco de pimenta. Além disso, a diversidade de opções de massas, são oferecidas no menu como cogumelos: fungos e Cesaréia de amanita, sopa de salada de porcini, tartufo, ninho de fettuccine ricotta e cogumelos com escalope de foie gras, paccheri com bacalhau da Islândia, tomate fresco, azeitonas e alcaparras, pappardelle com açafrão de ragu de cordeiro,entre outras delicias.