Helena Compadre
Um jardim comestível
As Hortas Urbanas nasceram da vontade de aproximar a população que vive nas cidades com um ambiente mais rural, para que todos pudessem usufruir da natureza.
Para isso, a Câmara Municipal de Guimarães, colocou ao dispor 3 hectares de terreno, localizado às portas da cidade, dividido em pequenos lotes. Estes lotes podem ser alugados por um valor simbólico.
Para além de se ocuparem terrenos que não estavam a produzir, esta é uma forma de ocupação de tempos livres e também de alguma poupança económica, uma vez que o que é produzido é consumido pelos mesmos, sendo uma forma de abastecimento alimentar das famílias.
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