María Alba
Os gyozas mais famosos de Tóquio
Os gyozas são bolinhos de massa de farinha de arroz normalmente recheados com carne de porco, mas também pode ser com vitela ou outros ingredientes. Neste lugar de Harajuku, você pode desfrutar de deliciosos gyozas cozidos ou fritos, eles são fantásticos e têm um preço muito acessível. Na minha primeira viagem para o Japão eu não pude experimentar, e durante esta viagem e eu só pude ir um dia, mas eu gostaria de comer mais vezes neste local.
Também recomendamos que você experimente o moyashi (soja moída e um molho especial), é delicioso. O local está sempre lotado e, aparentemente, à noite é bastante comum ter de esperar por uma mesa.
Nós fomos para o almoço e as mesas estavam todas ocupadas, mas havia espaço no balcão. Se você está na área, não hesite em visitar este lugar. Altamente recomendado.
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