Sasa72
Festa do Mar e da Sardinha
Um ano mais foi realizado em um grande local de 4 a 13 deste mês, o Festival do mar e da sardinha, em um bonito cenário às margens do mar, com grande presença de visitantes. Este Festival dedicado aos produtos e serviços relacionados com o mar, tinha cerca de 40 estandes de todos os tipos, de artesanato, pesca, moda, vinhos, etc. e acima de tudo muito boa comida, patrocinado pelos restaurantes da cidade, incluindo alguns restaurantes famosos de Viana de Castelo, situado a cerca de 12 km de Vila praia de Ancora.
Falando de cozinha não poderia faltar neste evento a rainha "sardinha" preparada de várias maneiras (arroz frito, escabeche, com tomate, recheado) e variedade de frutos do mar como o polvo, carne, mexilhões...
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