Produtos orgânicos, artesanato e cultura local
No centro da capital Palmas, mais necessariamente na quadra 304 sul, a Feira da 304, como é popularmente conhecida, é um espaço onde reúne pequenos agricultores e artesãos locais, para venda e exposição de suas mercadorias.
Ali você encontra de tudo, verduras, legumes e frutas orgânicos, produtos caseiros como doces, compotas, mel, queijos, diversos tipos de farinha e grãos, artesanato em capim dourado e buriti (matérias-prima regionais), artesanato em crochê, bordados, redes, peças para conserto de eletrodomésticos e utensílios de cozinha.
O espaço é também um ponto de encontro de artistas de rua que passam pela cidade, fazendo música, teatro, malabares, que na maioria da vezes pede uma colaboração espontânea quando "passam o chapéu". Além dos produtos já citados, o espaço conta com uma estrutura de diversas barracas que servem comida já pronta. A variedade é grande, desde prato-feito a lanches rápidos e sucos naturais.
Entre os mais degustados estão a Tapioca (massa de mandioca muito popular na região norte - uma delicia, aliás, adoro!!!) e o Chambarí, que é muito típico aqui também, que nada mais é que a panturrilha do boi, bem cozidinha e servida com arroz, feijão e salada. Também encontramos pratos típicos do Pará e Amazônia, como o Tucupi e o Tacacá.
A feira funciona todas às terças-feiras, com a Feira do Agricultor, que começa às 16h e vai até as 22h, voltado mais para venda de produtos orgânicos e todas às sextas-feiras, das 16h até varar a noite, quando todas as barracas abrem e tem música ao vivo e barracas que servem comida toda a madrugada.
Dica: nada melhor que acabar a balada de sexta-feira na feira da 304 sul, com um prato de Chambari que levanta até defunto. rsrs
