Descortinando horizontes
Fazenda Carnielli nas Montanhas Capixabas
Faz parte do agroturismo Capixaba. Nessa visita você pode experimentar um queijo delicioso com restos de carvão no meio (sim, não me pergunte como nem porque, mas tem e fica gostoso mesmo assim), chamado Morbier. Experimente este (pois tem degustação por lá) e leve pra casa! Também tem o socol, que é tipo um salame, como se fosse uma "copa". Tem um gosto diferente, é menos salgado, mas bem interessante. Além de biscoitinhos caseiros e várias outras coisas artesanais como o sabonete de leite de cabra. Eu comprei para experimentar e me indicaram o de camomila. O dono estava lá e nos recebeu muito
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