Carcassonne é uma cidade medieval no ...
Carcassonne é uma cidade medieval no departamento francês de Aude, na região de Languedoc Roussillon. Para chegar ali, podes apanhar um comboio de Narbonne ou Toulouse. Se estás em Barcelona, não tardarás mais de 4 horas. É parte do património mundial da UNESCO.
Esta cidade fortificada é a maior de França, e está muito bem conservada. Já não vive ali quase ninguém, o que é uma pena, mas há muitos restaurantes, lojas e actividade dentro do recinto. Depois está a nova cidade de Carcassonne, moderna, à beira do Canal du Midi, que também é agradável conhecer.
A cidade antiga tem um recinto duplo, pelo que podes dar-lhe a volta com uma caminhada de aproximadamente vinte minutos. Tem cinquenta torres, às quais não se pode subir, uma basílica, e o castelo do conde.
O resto são casas, mas os preços são tão caros que as pessoas foram vendendo, e agora existem mais negócios que casas. A maioria das lojas vendem produtos da região: não podem perder os deliciosos pratos à base de pato, como o Cassoulet ou um Foie Gras, acompanhado com um copo de Muscat, equivalente ao Moscatel.
A cidade começou por ser uma cidade romana, mas o seu estado actual é o da Idade Média. Não podem perder também a festa de 14 de Julho, se andam por ali na região. Como é a festa nacional da França, há fogos de artificio e um grande espectáculo de som e luzes no recinto medieval.