Olga
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Nuestros amigos vitorianos nos quisieron llevar a uno de los restaurantes más típicos de la ciudad, como es el restaurante El Siete, enclavado en pleno Casco Viejo en la calle Cuchillería o en la zona de la Kutxi, como se le conoce comúnmente.
Se trata de un restaurante muy típico en Vitoria, el cual da igual a la hora que pases que siempre tiene gente y si pretendes comer o cenar en él, te aconsejo que reserves hora porque sino será imposible encontrar mesa, de hecho ellos mismos te dicen que si hay mucha gente esperando que el café de después de comer lo tomes en la barra para evitar esperas.
En nuestro caso nos decidimos por el menú del día que lo tienen a 16,50€ y siempre te ponen como detalle de entrante chorizo a la sidra. Nosotros de primero elegimos todos prácticamente lo mismo: alubia pinta alavesa con sacramentos y raviolis rellenos de hongos y jamón a la riojana, en cuanto a los segundos nos decidimos por 3: entrecot de ternera con crema de Idiazábal, carrilleras de ternera al Rioja alavesa con puré de patatas y sepia a la plancha con panaderas y ali-oli.
En cuanto a los postres la mayoría son caseros, en nuestro caso para hacer tipo degustación pedimos los 4 diferentes: tarta de queso con arándanos, mousse de yogur y frambuesa, cuajada casera con miel y queso de Idiazábal con membrillo y nueces.
Personalmente me gustó mucho y no me importaría repetir cuando vuelva a Vitoria, ya que el trato recibido fue fantástico y la comida muy bien elaborada.
Nossos amigos Vitória queria para nos levar a um dos restaurantes mais tpicos da cidade, tais como o restaurante Sete, situado no Casco Viejo em talheres ou área Kutxi, como é vulgarmente conhecido. Este é um restaurante muito típico em Vitoria, o que dá igual ao tempo que passa que tem sempre as pessoas e se você pretende jantar no Sugiro momento da reserva, porque caso contrário será impossível encontrar uma mesa, na verdade, eles dizem que você se há muitas pessoas esperando para o café para levá-lo depois de comer no bar para evitar espera. No nosso caso, optámos por o menu do dia que eles têm de 16.50 e sempre colocá-lo como entrada chouriço detalhe em cidra. Nos primeiro pegar todos praticamente as mesmas: feijão Alava pintadas com sacramentos e ravióli recheado com cogumelos e presunto Rioja, quanto à segunda decidimos em 3: bife do lombo com creme Idiazbal, vitela folgar para vinho de Rioja com purê de batatas e grelhados choco com maionese de alho e padeiros. Quanto às sobremesas maioria são caseiros, no nosso caso para perguntar tipo 4 degustação diferente: cheesecake com mirtilo, iogurte e framboesa mousse, mel caseiro e queijo de coalhada com marmelo e as nozes Idiazbal. Pessoalmente, eu gostei muito e eu não me importava de repetir quando eu voltar a Vitoria, porque o seu tratamento foi Fantstico e comida muito bem preparado.
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