El Guisante Verde Project
Ecuries de Sainte Croix Hotel
Durante a nossa visita à cidade de Carcassonne, que relatamos em Carcassonne, coração cátaros, ('https://www.guisanteverdeproject.com/2012/01/carcassonne-corazon-cataro.html') se hospedaram no hotel, ou melhor, cama & breakfast, Ecuries de Sainte-Croix. Fora de Cité, colina acima, propriedade em que os quartos antigos estábulos, na casa principal. Ficamos em dos quartos, todos diferentes, com o nome "Le Mas des Romarins".
Um apartamento com uma sala de estar e kitchenette. O quarto com banheiro. Particularmente notável é a espaços abertos, como pode ser visto nas imagens. Ao ficar na cidade, você precisa usar um veículo para ir trabalhar. A distância é realmente uma caminhada de dois quilômetros, o que poderia ser feito a pé, se não para o retorno, vamos salvar uma inclinação considerável e nenhuma luz luz em nosso caminho. Para alguns viajantes pode ser verdade desconfortável. No entanto, graças a fugir da aldeia, pelo menos por algumas horas. Além disso, na parte da manhã, descendo em direção a cidade, o ponto de vista das vinhas com as paredes e muralhas ao fundo é incrível. A sala de pequeno-almoço não tem nada a ver com um hotel convencional é muito agradável, cheio de memórias, onde gosta atrasou mais do que o normal por várias razões. Um deles é o próprio café da manhã, doces caseiros, bagettes, ... croissants de manteiga e um bom café. Variedade e quantidade mais do que suficiente. O outro é para conversar com os proprietários. No nosso caso, na manhã virou-se para a pintura Geneviève, uma das nossas paixões. Descobrimos o pintor de origem polonesa, André Blondel, Pelo quadros podemos ver no edifício principal. Além disso, os avatares da segunda metade do século XX, na França, visitar o museu de Toulouse Lautrec, em Albi. Só porque essas conversas pena ficar aqui. Se o tempo não ou preferem ficar no calor da lareira, conversando ou lendo, no salão ou no jardim de Inverno, também será um bom plano. No verão, você pode desfrutar da piscina e do ambiente que permite que várias rotas a pé ou de bicicleta, para descobrir a Abadia de Saint Hilaire ou Lake O Cavayere, entre outros. Wi-Fi, poderá escapar de tudo isso.
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