2 Pra Cá 2 Pra Lá
Alta gastronomia alemã harmonizada com cervejas em Berlim
Visitar restaurantes cujo menu é harmonizado com vinhos é uma coisa bastante comum, mas fazer isso com cervejas ainda é novidade, mesmo na Alemanha. O Das Meisterstuck, em Berlim, é um dos poucos a fazer isso, e muito bem. No meio do salão do restaurante há uma churrasqueira onde são grelhadas todas as linguiças e salsichas do menu. Há ainda outras opções de comida, mas o a dica é fazer o menu-degustação harmonizado com cervejas. Cada prato vem acompanhado de um estilo de cerveja diferente, não necessariamente alemão, e a experiência é super enriquecedora, seja para conhecer um pouco mais da culinária nada tradicional ou pelas cervejas de outros lugares do mundo.
O bacana é que você também pode escolher o que vai beber indo direto em uma das duas geladeiras com rótulos de cervejas de vários países.
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