Conhecendo os sabores do campo
Com uma paisagem onde o verde é predominante, as Montanhas Capixabas têm feito proliferar os circuitos turísticos ligados ao agroturismo e ecoturismo. Os roteiros são diversos e cada municipalidade apresenta o seu, com as características marcantes da cultura local. Em Marechal Floriano, a forte presença italiana (que rendeu até mesmo um museu da imigração) marcou a atividade turística, formando um circuito com um misto de gastronomia, cultura e ecoturismo, o Circuito Turístico Vale do Verde.
O mesmo pode ser iniciado na sede do município, mas existem diversos empreendimentos espalhados por toda a localidade. Em Araguaia, um dos distritos de Marechal, você encontra diversos museus, centros de cultura e locais de artesanato. Porém, o que dá o tom, ou chama a atenção de quem visita o Vale do Verde são empreendimentos rurais, ou o agrotuirsmo. Fazer o Roteiro do Vale Verde é viver uma epifania.
Em meio às belezas, cores, sabores e aromas, o roteiro é bem prazeroso e é indicado como um roteiro familiar e até mesmo romântico, diversas famílias e casais vem aproveitar um pouco da cultura e culinária local. Os sítios são os lugares mais visitados, pois além de comer bem, o visitante recarrega as suas baterias longe da agitação dos centros urbanos e pode levar um pouco do lugar com os produtos caseiros e orgânicos que são produzidos nas pequenas propriedades agrícolas, o que é um sinônimo de qualidade. Perto de inúmeras atrações das serras capixabas, o Circuito Turístico do Vale Verde vale a pena ser feito quando você for visitar o Espírito Santo.


