emilie

Chez Ashton

Excelente

Para provar a "poutine"

Chez Ashton é, aparentemente, uma franquia (que eu descobri depois de comer lá). Pelas minhas terras se conhece pouco a cozinha de Quebec, e o único nome que eu reconheci ao chegada era a "poutine", batata frita com queijo e molho. Chez Ashton, me disseram alguns moradores, poderia ser uma boa opção para provar por um preço razoável esta iguaria, e ver como era.

Escolhia "poutine" normal, com uma bebida, que me custou um pouco menos de 9 dólares canadense, e permitiu-me encher-me com este prato depois de tudo (eu confesso!) Me decepcionou um pouco.

O lugar em si é de comida rápida: cadeiras, mesas, um joga fora o que é deixado em sua bandeija, e bem, se você não gostar das batatas fritas, o lugar não só oferece uma variedade de "poutine", mas também sanduíches de salsicha e saladas.

A vantagem também é que é bastante central, naparte antiga da cidade, a poucos passos dos principais edifícios que vocês visitaram e vão visitar!

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Roland Flutet

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De toutes les spécialités culinaires québécoises, la poutine est certainement la plus récente - et la plus riche en calorie ! Il s'agit d'un plat de frites, recouvert de caillé (fromage frais non fermenté dont on a retiré le petit lait) et de sauce épaisse. Et tous les habitants de Québec vous le diront : la vraie poutine est servie au restaurant Chez Ashton. Pour être honnête, ça ressemble plus à un fast food qu'à un restaurant, mais leur poutine est effectivement excellente, servie dans des barquettes à la taille énorme, et avec des variations possibles, par exemple avec de la saucisse ou de la viande !

De todas as especialidades Quebec, poutine é definitivamente o mais recente - e mais rica em calorias! Este é um prato frito, coalhada coberto (não fermentado queijo fresco que foi retirada do soro de leite) e molho espesso. E todo o povo de Quebec irá dizer-lhe o poutine real é servido no Chez Ashton. Para ser honesto, é mais como um fast food do que um restaurante, mas a sua poutine é realmente excelente, servido em bandejas para o enorme tamanho e com possíveis variações, por exemplo, com lingüiça ou carne!