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1 opinião sobre Casa da Erva Mate

Explicação do processo de fabricação da erva

Para quem está procurando saber as origens e entender um pouco mais sobre a história da erva mate que é a bebida mais tradicional do Rio Grande do Sul, a Casa da Erva Mate retrata tudo isso com uma visita guiada onde a pessoa que nos conduz por todo o processo de fabricação da erva, explica passo a passo como tudo era antigamente até chegar ao produto final.
A visita é feita numa propriedade onde era produzida propriamente dita a erva-mate e localizada em um dos roteiros turísticos mais conhecidos da serra gaúcha que é o Caminho das Pedras. O valor simbólico para entrar nesse lugar é de três Reais e deve ser adquirido o passe do outro lado da pista principal do roteiro, em uma casa que vende recordações típicas do Rio Grande do Sul e também erva mate.

Na entrada que fica sobre um pequeno pontilhão, já vemos de cara um moinho e que depois que entramos na casa onde era fabricada a erva que entendemos qual era a maior utilidade deste moinho além de embelezar o lugar: ele era responsável pela movimentação das engrenagens que moíam as folhas de erva até tritura-las bem a ponto de consumo. A água que dá força ao moinho vem de um córrego que adentra o lugar e foi canalizada pela lateral da casa até chegar ao moinho.
Além de tudo isso, o grupo que eu estava aproveitou para fazer um belo piquenique sobre um gramado muito bem cuidado e sob uma rica sombra de uma grande árvore que tem lá. Tudo isso em meio à natureza. Além disso, lá tem banheiros masculino e feminino muito bem conservados. Belíssimo e histórico lugar!
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Informação Casa da Erva Mate