Caldas Bar

O Caldas Bar fica localizado na cidade de Caldas da Rainha, no centro oeste de Portugal.

A "Caldas Bar" é indissociável a palavra "bifana". A bifana é uma das sanduíches mais tradicionais e antigas da gastronomia popular portuguesa.

Para quem não vive deste lado do Atlântico... A palavra bifana sempre dá origem a uma risada! Bifana é uma sanduíche de pão caseiro com um fino bife de porco que anteriormente foi marinado num molho muito líquido bem especial. Este molho tem uma receita base... Contudo, cada lugar reclama a melhor qualidade à sua bifana através do famoso molho feito em segredo.