Leo Araújo
Um belo alambique, uma locação fantástica!
Considerado o alambique com a melhor vista da região, o Pedra Branca tem uma locação maravilhosa. O lugar também um dos produtores da bebida que vem conquistando os paladares e prêmios no mundo inteiro, a paratiana. Um dos mais recentes alambiques da cidade, o Pedra Branca é fruto do sonho de um garoto que ouvia as histórias de família e que resolveu por em prática o secular processo de produção da paratiana. Na rota do antigo Caminho do Ouro, o alambique da Pedra branca está aberto a visitação e tem uma infinidade de produtos, além de uma loja bem estruturada. Dentro de uma área preservada, o Pedra Branca possui também uma bela vista do centro histórico de Paraty, com a baía entre as montanhas do Parque Nacional da Serra da Bocaina.
Aberto a visitação de segunda a sábado, o Pedra Branca recebe turistas de todas as partes do mundo além de curiosos que desejam provar sabores e conhecer um pouco da produção da paratiana. O local é bem estruturado e permite uma vista guiada, assim, além de belo o Pedra Branca permite uma diversão para todos compondo um roteiro que pode ser considerado como gastronômico e cultural.
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