Soy Gourmet
De pargo, chop e entrada completa ...
De besugo, chuleta y pletóricos entrantes...
Decir asador Joxe Maria e Orio, es aludir a la historia del clásico besugo al estilo Orio que es donde dicen nació tan afamada receta y junto a su chuleta es son los platos por excelencia en el local.
No obstante tampoco te pierdas sus pimientos caramelizados a la brasa o si tienes oportunidad los chipirones de anzuelo, regado por supuesto por alguna de sus propuestas de txakoli.
Para dizer torrador Joxe Maria e Orio, é para aludir à história do clássico estilo Orio bream que é onde eles dizem que nasceu tão famosa receita e ao lado de sua costeleta são os pratos por excelência no local. No entanto, não perca os pimentos caramelizados na grelha ou se tiver a oportunidade de comer a lula bebé, regada, claro, por uma das suas propostas txakoli.

