Xavi
Culinária e bebida tranquila
Cocina de autor y copa tranquila
Bizarre es un establecimiento que combina cocina, copas y música. Para deleitar el paladar nos ofrece una gran selección de platos elaborados con productos frescos de temporada, algunos de creación del chef Xavi Latorre, como otros de tradicionales con un toque personal. El resultado es una carta equilibrada y sabrosa, capitaneada con platos como el Risotto de boletos con ajos tiernos y el Tartar de ternera cortado a cuchillo, ambos un regalo para nuestros sentidos. Con un toque más original, el Pollo al Cabernet con salsa de brie y patatas paja o las Patatas Bizarre, una Bravas en toda regla con un toque de curry y pimentón, rematado con un suave alioli, un buen plato para compartir. Pero sobretodo, en primavera no os perdáis las Colmenillas frescas rellenas de foie i puerros con su salsa, puede que sea pecado ... pero vale la pena arriesgarse.
A partir de medianoche, se viste de gala, la música y las copas de apoderan del local, con una luz más tenue y un ambiente cosmopolita. La extensa carta de Ginebras (más de 30 referencias), cervezas de importación y cócteles, nos harán amena la noche hasta la 3 de la mañana, hora de cierre.
Estranho é um estabelecimento que combina a cozinha, bebidas e música. Para deliciar o paladar oferece uma grande variedade de pratos confeccionados com produtos sazonais frescos, alguns dos criação de chefe Xavi Latorre, como outros tradicional com um toque pessoal. O resultado é um menu equilibrado e saboroso, com pratos como risoto bilhete capitaneada com alho e corte a carne tartare com uma faca, um dom para os nossos sentidos. Com um toque mais original, o Cabernet frango com molho brie e batata palha ou batatas Bizarre um Bravas de pleno direito com um toque de curry e páprica, coberto com uma luz molho de alho, um bom prato para compartilhar. Mas acima de tudo, não perca primavera cogumelos frescos recheados com foie I Os alhos franceses com molho, pode ser pecado ... mas vale a pena o risco. A partir da meia-noite, vestidos, música e óculos de assumir as instalações, com uma luz fraca e uma atmosfera cosmopolita. As extensas Gins de vinho (mais de 30 referências), cervejas importadas e cocktails, fazer-nos agradável noite até 03:00, hora de encerramento.
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