patrick
Um excelente almoço
Un ottimo pranzo
Chi l'ha detto che a Venezia si mangia male? Questo luogo comune è ingeneroso nei confronti di una cucina come quella veneziana. Che poi si possa mangiar bene spendendo pochissimo è un altro discorso (ma si può fare anche quello). La trattoria Antiche Carampane, in un angolo tranquillo e molto bello di San Polo, non appartiene alla categoria dei ristoranti più economici. Ma in un ambiente informale offre un buon rapporto fra il prezzo e la qualità, decisamente elevata (e con porzioni generose). Ottime e abbondanti, eravamo in stagione, le moeche. Ma chi l'avrebbe detto che avrei mangiato uno dei migliori piatti di pasta dell'ultimo anno proprio a Venezia? Per la cronaca erano gli spaghetti in cassopippa (ragù di pesce leggermente speziato).
Quem disse que em Veneza que comemos mal? Este clichê é pouco generosa para com uma cozinha como a de Veneza. Então você pode comer bem gastando muito pouco é outra questão (mas você pode fazer isso também). A trattoria Carampane antiga, numa zona tranquila e muito agradável de San Polo, não pertence à categoria dos mais baratos restaurantes. Mas em um ambiente casual que oferece uma boa relação entre preço e qualidade, muito alta (com porções generosas). Excelente e abundante, estávamos na época, moeche. Mas quem teria pensado que eu teria comido um dos melhores pratos de massa no ano passado em Veneza? Para o registro foram os spaghetti em cassopippa (molho de peixe levemente picante).
+3